Mod de preparare: Vasul de frigere se pune pe foc mic.Ceapa se curăţă, se spală, se toacă şi se pune în vas.Ciupercile se curăţă, se spală, se taie fin şi se adaugă peste ceapă. Peste amestec se adaugă uleiul şi se lasă la înăbuşit 3 minute.Se opreşte focul şi se mai lasă vasul acoperit 5 [...]
Posted in Alte prajituri 
Tags: placinta, Placinta cu ciuperci, reteta placinta cu ciuperci 
No Comments »
Mod de preparare: Margarina(lăsată la înmuiat la temperatură camerei circa o oră) se freacă energic cu zahărul tos 15-20 de minute, până devine spumă.În compoziţia de margarină se adaugă faină, nucile, zahărul vanilat şi un praf de sare. Aluatul se frământă bine 12-14 minute, apoi se ţine la rece circa 2 ore.
Mod de preparare: Fulgii de ovăz, migdale prăjite, susanul şi scorţişoară se amestecă într-un hol.Margarina şi mierea se topesc, pe foc domol apoi se toarnă peste fulgii de ovăz. Competiţia se amestecă.Merele se spală, se curăţă de coajă, se elimină casa seminţelor şi se taie în cuburi, apoi se pun într-un vas împreună cu zahărul, [...]
Mod de preparare: Nucă şi alunele măcinate se amestecă într-un castron cu pesmetul, apoi se împart în 6 porţii egale.Se ung câte 3-4 foi de plăcintă cu margarină topită şi se presară cu o porţie din amestecul de nucă şi alune, apoi se rulează. Se pregătesc astfel 6 rulouri care se pun într-o tavă unsă [...]
Mod de preparare: Se amestecă zahărul , apă şi alcoolul ales, iar cu ajutorul unei spaţiul de lemn se întinde pe suprafaţa tortului şi se ţine câteva minute la cuptor.
Mod de preparare: Se pune cremă de castane într-un vas şi se adaugă cafeaua, vanilia, apoi untul înmuiat. Se freacă cu o lingură de lemn până se obţine o pastă compactă şi netedă.Se varsă compoziţia în cupe şi se dă la rece până a doua zi.Se serveşte cu frişcă.
Posted in Alte prajituri Tags: crema, Crema de castane, Crema de castane moca, reteta crema de castane No Comments »
