Mod de preparare: Ingredientele de mai sus se pun intr-un vas pe marginea aragazului si se bat bine pana devin o spuma foarte tare.Din acest amestec se ia cu lingurita si se pun gramajoare in tava unsa si imbracata in hartie.Se coc la foc mic.
Posts Tagged ‘bezele’
Prajitura cu crema si bezea
Posted by admin on September 7th, 2011
Mod de preparare: Se amestecă totul, se împarte în trei şi se coc 3 foi pe dosul tăvii, una din ele se rupe în bucăţele mici şi se amestecă cu o cană cu lapte rece pană devine o pastă. Se adaugă 2 linguri de cacao, 2 linguri de marmeladă de caise şi 200 g unt [...]
Prajitura cu bezea
Posted by admin on August 11th, 2011
Mod de preparare: Se freacă untul cu zahărul, apoi cele 4 gălbenuşuri, cacao, laptele, bicarbonatul dizolvat şi făina.Se unge tava cu unt şi făină.Se toarnă compoziţia în tavă şi se întinde uniform. După ce s-a copt se unge cu gem de caise.Din albuşuri se face bezeaua: se bat spumă, apoi se adaugă cate puţin 350 [...]
Posted in Prajituri 
Tags: bezele, Prajitura cu bezea, reteta prajitura cu bezea, reteta prajituri 
No Comments »Bezele cu Inghetata
Posted by admin on August 6th, 2011
Mod de preparare: Se prepară îngheţată de cafea şi se pune la frigider platoul pentru serviciu cu o oră înainte de folosire pentru a se răci bine.Se incorporează praful de vanilie în frişcă şi se dă la rece.În momentul servirii se aşează jumătate din bezele pe fundul platoului răcit, se acoperă şi îngheţată de cafea [...]
Posted in Alte prajituri Tags: bezele, Bezele cu Inghetata, reteta bezele cu inghetata No Comments »Bezele de ciocolata
Posted by admin on July 26th, 2011
Mod de preparare: Se bat albusurile cu zahar timp de o jumatate de ora.Se adauga vanilie, ciocolata rasa, migdale rasnite si se amesteca usor si bine.Se tapeteaza tava cu o foaie de hartie, se pune cu lingurita mici cantitati din compozitie si se da la cuptor, la foc domol.Cand s-au copt, se scot din cuptor, [...]
Posted in Prajituri Tags: bezele, Bezele de ciocolata, ingrediente beze cu ciocolata, mod preparare bezele No Comments »Bezele cu nuci
Posted by admin on July 20th, 2011
Mod de preparare: Albuşurile împreună cu zahărul se bat într-un vas pe marginea maşinii, pană cand spuma nu cade din vas atunci cand îl întoarcem cu gura în jos.In tavă se întinde o foaie de pergament unsă cu unt peste care se aşază grămăjoare cu distanţe între ele, cu ajutorul unui cornet, iar deasupra se [...]
Posted in Alte prajituri Tags: bezele, Bezele cu nuci, reteta bezele cu nuci, retete bezele No Comments »
