Mod de preparare: Se freaca galbenusurile cu ulei ca o maioneza sise adauga zeama de lamaie.Albusurile se bat spuma cu zaharul;Se amesteca cele doua cele doua compozitii, se pune faina se toarna in forma unsa pe unt.
Posts Tagged ‘chec’
Chec “Marieta”
Posted by admin on July 20th, 2011
Mod de preparare: Se freaca ouale cu zaharul pana se formeaza o spuma, se toarna treptat uleiul, apoi faina si coaja de lamaie. Se sareaza cu un varf de cutit de sare. Pentru siguranta se adauga si un praf de copt.Formele se ung cu unt, se tapeaza cu faina, se toarna compozitia care,dupa preferinta, se [...]
Chec”Ileana”
Posted by admin on July 20th, 2011
Mod de preparare: Se bat albusurile foarte tare, se adauga zaharul cate putin, galbenusurile pe rand, se bat mult tot timpul, apoi se toarna uleiul cate putin, faina,lamaie rasa si zeama ei.Se toarna in forma unsa cu unt si tapetata cu faina.Dupa plac, se pot adauga si stafide.
Posted in Chec 
Tags: chec, Chec "ileana", Chec”Ileana”, reteta chec, reteta chec "Ileana" 
No Comments »Chec “Floricel”
Posted by admin on July 20th, 2011
Mod de preparare: Se freaca galbenusurile cu zaharul si portocala, se toarna uleiul, faina si albusurile spuma.Se coace in forma unsa si tapetata.
Posted in Chec Tags: chec, Chec "Floricel", Chec “Floricel”, reteta chec, reteta chec "Floricel" No Comments »Chec de Craciun
Posted by admin on July 20th, 2011
Mod de preparare: Untul, zaharul, vanilia, ouale se freaca spuma, se adauga faina si praful de copt. Se amesteca fructele uscate care au fost tinute in rom si migdalele. Amestecul se toarna in doua tavi de chec tapetate cu faina si se introduc in cuptorul incins la 180 de grade. Se coace circa 95 de [...]
Chec simplu
Posted by admin on July 20th, 2011
Mod de preparare: Se freacă 6 gălbenuşuri cu 1/2 zahăr pudră (care se pune tot câte un pic să nu se întărească).La urmă se pune uleiul tot aşa câte un pic.Se pune laptele.În 100 gr lapte se pune praful de copt şi se omogenizează bine. Apoi se rade o lămâie în cocă şi se bat [...]
