Posts Tagged ‘placinta’

Placinta cu mere

despregatit

Mod de preparare: Se face o cocă din făină, apă, sare şi 1 pachet de margarina, se întinde o foaie, se unge cu un strat gros din restul de margarina, se formează un sul, se dă la rece eventual o noapte.Se taie în două şi se întind două foi care se umplu cu mere rase [...]

Placinta cu branza

despregatit

Mod de preparare: Se face un aluat din făină, gălbenuşuri, unt, sare şi apă caldă. Se frămantă pană face băşici, se lasă să se odihnească, se formează un sul care se împarte în 9 bucăţi; fiecare bucată se întinde cu sucitorul – de mărimea unei farfurii – şi se unge cu unt topit. Se pun [...]

Placinta cu iaurt

despregatit

Mod de preparare: Se va turna pe un rand de foite iaurtul care va fi amestecat cu oua si cu zahar si se va alterna cu un alt rand de foi pana se termina si compozitia si foile. Se va stropii apoi cu ulei si se vor da la cuptor. Dupa ce se va coace, [...]

Placinta cu ciuperci

despregatit

Mod de preparare: Vasul de frigere se pune pe foc mic.Ceapa se curăţă, se spală, se toacă şi se pune în vas.Ciupercile se curăţă, se spală, se taie fin şi se adaugă peste ceapă. Peste amestec se adaugă uleiul şi se lasă la înăbuşit 3 minute.Se opreşte focul şi se mai lasă vasul acoperit 5 [...]

Prajitura cu Branza de vaca

despregatit

Mod de preparare: Se prepara aluatul din ingredinetele indicate,se framinta bine si se intind doua foi.Pentru umplutura se fierbe laptele si se toarna grisul in ouala din care trebuie sa rezulte o compozitie groasa.Cand s-a racit,se amesteca cu branza,zaharul,ouale batute separat si stafidele spalate.Se pune o foaie de aluat pe tava putin unsa,se intinde peste [...]

Prajitura cu Branza de vaca

despregatit

Mod de preparare: Se prepara aluatul din ingredinetele indicate,se framinta bine si se intind doua foi.Pentru umplutura se fierbe laptele si se toarna grisul in ouala din care trebuie sa rezulte o compozitie groasa.Cand s-a racit,se amesteca cu branza,zaharul,ouale batute separat si stafidele spalate.

PageRank