Posts Tagged ‘reteta inghetata’

Inghetata de visine

despregatit

Mod de preparare: Visinele se curata de cozi si de sambuiri.Samburii se sparg si impreuna cu apa si zaharul se fierb in craticioara 6-8 minute.Se strecoara si se raceste, se adauga visinile trecute prin sita deasa.Dupa ce au fost bine amestecate se toarna in caseta de la frigider sau in serbetiera si se ingheata.

Inghetata de caise

despregatit

Mod de preparare: Galbenusurile de ou impreuna cu zaharul se freaca 20 de minute spuma.Se toarna laptele rece si cazanelul se pune pe foc potrivit sa fiarba, amestecand mereu pana cand se ingroasa.Se ia de pe foc si cand este complet rece se amesteca cu caisele curatite de coaja si trecute prin sita, adaugand si [...]

Inghetata de zmeura

despregatit

Mod de preparare: Zaharul impreuna cu laptele se fierb si se racesc.Zmeura se trece printr-o sita deasa.Se amesteca bine adaugand zeama de lamaie dupa gust.Se toarna in caseta de la frigider sau serbetiera si se ingheata.

Inghetata de capsuni sau fragi

despregatit

Mod de preparare: Zaharul se dizolva complet in lapte si/sau apa rece.Se adauga zeama de fructe si zeama de lamaie.Se strecoara prin tifon si se toama in caseta sau serbetiera si se ingheata.

Inghetata de lamaie

despregatit

Mod de preparare: Zaharul se dizolva  complet in laptele rece.Se adauga zeama de lamaie dupa gust.Se strecoara prin tifon.Se ingheata in serbetiera sau se toama in caseta si se ingheata in frigider.

Inghetata de zahar ars

despregatit

Mod de preparare: Ouale, zaharul, faina si vanilia se bat bine cu telul.Se adauga laptele nefiert si se bate mereu la foc potrivit pana cand se ingroasa.Se ia de pe foc si rece complet se adauga foarte incet zaharul caramelizat, stins cu putina apa si fiert pana la ingrosare.Se toarna in caseta de la frigider [...]

PageRank