Fiecare gospodina intampina anumite probleme cand vine vorba de gatit. Gatitul este o problema, pentru noi toti atata timp, cat pentru o anumita reteta, gasim zeci de diferite informatii despre fiecare in parte. Vin cu acest articol pentru a informa gospodinele , unde ar trebuii sa apeleze in cazul in care doresc sa realizeze o [...]
Mod de preparare: Se amestecă totul şi se coc 5 foi pe dosul tăvii la foc iute (cu tava unsă bine).Crema: 600 g rahat (dat prin maşină împreună cu 2 lămai), 1 pachet de unt care se amestecă cu rahatul şi lămaia date prin maşina de tocat carne.Cele 5 foi se umplu cu crema preparată [...]
Posted in Prajituri 
Tags: Prajitura cu rahat, reteta prajitura cu rahat, retete prajituri 
No Comments »
Mod de preparare: Se freacă untul spumă, apoi cu zahărul. Se adaugă treptat ouăle, frecand bine după fiecare, precum şi cacao.Din această compoziţie se opreşte un sfert care va forma crema. Restul de trei sferturi se amestecă cu o lingură de pesmet şi o lingură de cacao (sau două de pesmet) şi se pune la [...]
Mod de preparare: Se amestecă untul cu zahărul pudră şi zahărul vanilat, de asemenea coaja de lămaie.Se încorporează ouăle unul cate unul şi se bat pană se obţine o spumă.Se toarnă făina şi praful de copt, laptele, stafidele, fructele zaharate.Se coace în formă găurită la mijloc timp de o oră. Se pudrează cu zahăr.
Posted in Prajituri Tags: ceai, Prajitura pentru ceai, reteta prajitura pentru ceai, retete prajituri No Comments » Mod de preparare: Se bat albuşurile spumă. Separat, se amestecă gălbenusurile cu zahărul pentru a obţine o cremă, apoi se presoara făina puţin cate puţin şi cafeaua.Se lucrează compoziţia şi, cand este groasă, se toarnă şi laptele.Albusurile se încorporează uşor la sfarşit.Se unge cu unt o formă şi se coace prăjitura la cuptor cu foc [...]
Mod de preparare: Se dau smochinele prin maşina de tocat, se amestecă cu zahărul pudră, cu romul, zeama şi coaja de portocală.Se formează cu mana udă nişte bulgăraşi cat vrem de mari, care se tăvălesc în ciocolată rasă.Se pun în foiţe plisate, păstrate de la bomboanele de ciocolată.
